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2012 成立的Don Papa 來自菲律賓盛產甘蔗的內格羅斯島（Negros）又名Sugar Bowl ，距離馬尼拉一個鐘頭飛機，島上有活火山造就土質上的不同，導致甘蔗特大支特甜。一般知道蘭姆酒原料為甘蔗汁或甘蔗糖蜜，Don Papa 是以甘蔗糖蜜用連續式蒸餾器製成 。
Don Papa 7年帶有焦糖，香草，奶油，熱帶水果的香氣，是品牌最經典的產品。
