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完熟梅酒其作法是將完全成熟的梅子浸泡在酒中，然後使用威士忌陳釀的古老酒桶進行釀造，再混合多種原料酒進行調配。其獨特之處在於擁有完全成熟梅子所獨有的華麗香氣和豐富風味及口感，無論是直接飲用或加入蘇打水，都能夠感受到其獨特風味。此外，包裝上使用了「山崎蒸溜所貯藏梅酒混合」的標籤和樽的插圖，凸顯產品的特點，同時採用了以華麗色彩為主調的標籤和箔壓印的「梅酒」字樣，展現年度限量、限定產品獨有的特別感!
